Basilikum ist eine äußerst vielseitige Küchenpflanze, die für ihr aromatisches und erfrischendes Aroma geschätzt wird. Hier sind Möglichkeiten, wie Basilikum verwendet werden kann, sowie eine kurze Zusammenfassung zur Pflege:
Verwendung von Basilikum:
Kulinarisch: Frische Basilikumblätter eignen sich hervorragend zur Verfeinerung von Pasta, Salaten, Saucen, Pesto, Suppen, Omeletts und vielen anderen Gerichten.
Getränke: Basilikum kann auch zur Aromatisierung von Limonaden, Tees, Cocktails und Infused Water verwendet werden.
Dekoration: Die zarten Basilikumblätter eignen sich auch wunderbar als dekoratives Element für Speisen.
Pflege von Basilikum:
Licht: Stellen Sie Basilikum an einen sonnigen Standort, damit es genügend Licht erhält.
Bewässerung: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht übermäßig nass.
Temperatur: Basilikum mag warmes Klima, versuchen Sie, plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden.
Düngung: Während der Wachstumsperiode mit einem nährstoffreichen Dünger düngen.
Besonderes: Regelmäßig ernten, um das Wachstum zu fördern, und verblühte Blüten entfernen, um die Blattproduktion anzuregen.